Gemeinsam aufgetischt: Das Haus Sonnengarten und die Tagesbetreuung Altstätten-Lüchingen spannen zusammen
Aufgrund der Schliessung des Spitals Altstätten im Sommer 2026 erhalten die Bewohnenden des Haus Sonnengarten ihre Mahlzeiten nur noch bis Ende Oktober 2026 aus der Spitalküche. Für die Zeit danach haben die Verantwortlichen des Alters- und Pflegeheims sowie der Stadt verschiedene Varianten geprüft. Dabei zeigte sich, dass eine Zusammenarbeit mit der Tagesbetreuung Altstätten-Lüchingen (Tabs) für beide Seiten klare Vorteile bringt.
Bestehende Infrastruktur sinnvoll genutzt
Schon heute nutzt die Tabs die Küche im Kloster Maria Hilf für die Verpflegung der Schulkinder. Sie bietet genügend Platz, um mit zusätzlichem Personal auch die täglich 60 bis 68 Mittag- und Abendessen für das Haus Sonnengarten zuzubereiten. Die Zubereitung des Frühstücks sowie den gesamten Abwasch wird das Haus Sonnengarten künftig selbst übernehmen.
Klare Abläufe für einen reibungslosen Betrieb
Die Köchin der Tagesbetreuung wird in den neuen Betrieb integriert, die Stelle des Küchenchefs wird in Kürze ausgeschrieben. Die Verantwortlichen gehen davon aus, dass mit dieser Kooperation eine optimale Lösung für die bedürfnisgerechte Verpflegung der beiden Nutzungsgruppen erreicht werden kann, zudem wird mit Einsparungen für beide Institutionen gerechnet. Damit der Betrieb reibungslos funktioniert, setzen die Verantwortlichen auf eine klare Organisation und verlässliche Stellvertretungen.
Breite Unterstützung für das Vorhaben
Das Kloster Maria Hilf hat der erweiterten Nutzung der Küche zugestimmt. Ebenso unterstützen die Schulräte von Lüchingen und Altstätten sowie der Stadtrat das Vorhaben. Stadtpräsident Ruedi Mattle sagt: «Wir haben damit für das Haus Sonnengarten eine sehr gute Lösung gefunden. Gleichzeitig können wir auf beiden Seiten Synergien nutzen und so Kosten einsparen, was letztlich unseren Steuerzahlenden zugutekommt. Es ist ein Gewinn für uns alle.»
Chancen für neue gemeinsame Begegnungen
Die Kooperation bietet zudem Chancen für generationenübergreifende Projekte. Und so kann aus der gemeinsamen Küche vielleicht auch ein Miteinander von ganz Vielen entstehen. Eine Projektgruppe aus Vertretenden der Stadt und beider Institutionen bereitet nun die nächsten Schritte vor und erarbeitet die Vereinbarung für die Zusammenarbeit.